Havermout koeken dOK

Ingrediënten

  • 250 gram boter
  • 2 eieren
  • 350 gram suiker
  • citroenrasp van een hele citroen
  • 200 gram bloem
  • 2 theelepels bakpoeder
  • 2 theelepels kaneel
  • 1 theelepel zout
  • 300 gram havermout
  • 250 gram rozijnen

Aanwijzingen

  1. Meng de boter, eieren, suiker en citroenrasp op kamertemperatuur door elkaar. Voeg in een andere kom de bloem, bakpoeder en kaneel door elkaar. Voeg de inhoud van deze twee kommen bij elkaar.
  2. Meng in een aparte kom het zout, de havermout en rozijnen. Voeg daarna dit toe aan je beslag. Portioneer bollen van 70 gram.
  3. 180 graden 12 minuten



herkomst

Voorbereidingstijd:

Kooktijd:

Porties: 20

Voedingswaarden: